Jajan khas bali ini biasa disebut Jaje Ler / Jaje Pulung , jaje ler merupakan salah satu jajanan yang dipakai dalam tradisi umat Hindu dalam memperingati hari raya Pengerupukan yaitu satu hari sebelum hari rayaNyepi. Bahannya terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung kanji lalu dikukus, diuleni, dibentuk, kemudian direbus hingga matang, dan disajikan dengan parutan kelapa muda diatasnya.